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13.12.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Snacks

Bruschetta mit Sardellen

10 min  Zubereitung
10 min  Backzeit
einfach schwer
fett 10%
no image
   
Zubereitung:

Backofen auf 200°C vorheizen.
Mozzarella in acht Scheiben teilen. Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden. Brotscheiben dünn mit Butter bestreichen, jeweils mit einigen Scheiben Tomaten, zwei Scheiben Mozzarella und Sardellenfilets belegen. Nach Belieben mit Origano, Salz und Pfeffer würzen.
Auf ein geöltes Backblech geben und ca. 10Min. überbacken.
Auf einer Platte anrichten und noch heiß servieren.

 
Zutaten für 4 Personen
125 g Mozzarella
20 g Butter
Weißbrot - Bruschettascheiben
Sardellen in Öl
Tomaten
  Origano
  Salz
  Pfeffer
50 kcal / 100g  
44 kcal / Personen  
88 g / Personen  
 

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