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18.11.2018  
 
   
 
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 Rezepte - Kuchen

Schoko- Orangen- Schnitten

20 min  Zubereitung
30 min  Backzeit
einfach schwer
fett 23%
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Zubereitung:

Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen.
Butter mit Zucker und Orangenschale schaumig rühren. Nacheinander die Eier unterschlagen, weiterrühren, bis der Zucker gelöst ist. Mehl sieben, mit den Nüssen und dem Backpulver sowie dem Orangeat vermischen. Das Puddingpulver mit der Milch glatt rühren. Abwechselnd einarbeiten. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech streichen und ca. 25-30 Min. backen.
Den Teig auskühlen lassen und in Quadrate von ca. 7x7cm schneiden.
Nach Wunsch verzieren.

 
Zutaten für 1 Stück
150 g Mehl Type 405
250 g Butter - weich
200 g Zucker - braun
100 g Haselnüsse - fein gemahlen
200 g Orangeat - fein gehackt
TL Orangenschale - fein gerieben
Eier
Backpulver
Schokoladenpudding
125 ml Vollmilch 3,5% Fett
95 kcal / 100g  
1.260 kcal / Stück  
1.326 g / Stück  
 

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