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22.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Dessert

Bratäpfel mit Dattelfüllung

15 min  Zubereitung
25 min  Backzeit
einfach schwer
fett 3%
no image
   
Zubereitung:

Backofen auf 175°C vorheizen.
Datteln klein schneiden, mit Kokosraspeln und Aprikosenkonfitüre mischen.
Äpfel waschen und das Kerngehäuse herausschneiden. Nebeneinander in eine gebutterte Auflaufform setzen und mit der Dattelmasse füllen. Im Backofen ca. 20-25 Min. backen.

Tipp: Falls keine Kinder mitessen, kann man die Früchte auch in 3EL Rum einlegen.

 
Zutaten für 4 Personen
100 g Datteln
EL Konfitüre - Aprikose
EL Kokosraspel
Äpfel - Boskop, Jonagold
67 kcal / 100g  
104 kcal / Personen  
155 g / Personen  
 

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