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Kleine Marzipan- Küchlein |
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| 25 min
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Zubereitung
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| 30 min
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Backzeit |
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| Zubereitung: |
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Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Schokolade grob hacken. Marzipan grob raspeln. Marzipan, Butter, Zucker und Salz ca. 5Min. cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Saure Sahne zufügen. Mehl, Schokolade und Backpulver mischen und unter die Eier- Mischung rühren.
Ein Mini- Kastenform- Blech (6Mulden) fetten und mit Brösel ausstreuen.
Teig gleichmäßig in die Mulden verteilen und ca. 30Min. backen.
Herausnehmen und ca. 15Min. in der Form auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.
Küchlein aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Dazu schmeckt geschlagene Sahne mit Kakao bestäubt. |
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| Zutaten für
6 Stück |
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| 250 | g |
Mehl Type 405
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| 150 | g |
Schokolade - Zartbitter
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| 200 | g |
Marzipan
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| 120 | g |
Butter - weich
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| 100 | g |
Zucker
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| 150 | g |
Saure Sahne
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| 2 | |
Eier
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| 2 | TL |
Backpulver
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Salz
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Puderzucker
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| 99 |
kcal / 100g |
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| 180 |
kcal / Stück |
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| 182 |
g / Stück |
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