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22.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Kuchen

Kleine Marzipan- Küchlein

25 min  Zubereitung
30 min  Backzeit
einfach schwer
fett 19%
no image
   
Zubereitung:

Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Schokolade grob hacken. Marzipan grob raspeln. Marzipan, Butter, Zucker und Salz ca. 5Min. cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Saure Sahne zufügen. Mehl, Schokolade und Backpulver mischen und unter die Eier- Mischung rühren.
Ein Mini- Kastenform- Blech (6Mulden) fetten und mit Brösel ausstreuen.
Teig gleichmäßig in die Mulden verteilen und ca. 30Min. backen.
Herausnehmen und ca. 15Min. in der Form auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.
Küchlein aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Dazu schmeckt geschlagene Sahne mit Kakao bestäubt.

 
Zutaten für 6 Stück
250 g Mehl Type 405
150 g Schokolade - Zartbitter
200 g Marzipan
120 g Butter - weich
100 g Zucker
150 g Saure Sahne
Eier
TL Backpulver
  Salz
  Puderzucker
99 kcal / 100g  
180 kcal / Stück  
182 g / Stück  
 

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