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20.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Dessert

Bananen- Creme

10 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 2%
no image
   
Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen.
Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen. Ricotta, Saure Sahne und 3EL Zucker cremig rühren. Bananen zufügen und zum Schluß den Eischnee vorsichtig unterheben.

 
Zutaten für 5 Personen
250 g Ricotta
200 g Saure Sahne
EL Zucker
EL Zitronensaft
Eiweiße
Bananen - groß
86 kcal / 100g  
134 kcal / Personen  
156 g / Personen  
 

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