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19.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Pralinen

Brigadeiro

30 min  Zubereitung
60 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 7%
no image
   
Zubereitung:

Kondensmilch, Kakaopulver und Butter in einen Topf geben und unter Rühren erwärmen. Die Masse einmal aufkochen lassen und so lange weiter rühren, bis sie eingedickt ist. Abkühlen lassen.
Die Hände mit Butter oder Öl einreiben und aus der Masse kleine Kugeln formen. Diese in Schokostreusel wälzen und in Pralinenmanschetten setzen.
Brigadeiro kühl aufbewahren.

 
Zutaten für 15 Stück
170 ml Kondensmilch 10% Fett - gezuckert
EL Kakaopulver
TL Butter
  Schokoladestreusel
100 kcal / 100g  
13 kcal / Stück  
13 g / Stück  
 

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