www.backecke.com
home | contact / Impressum |
21.11.2018  
 
   
 
  Rezepte
  Vorspeisen
  Hauptspeisen
  Brote
  Snacks
  Muffini
  Kuchen
  Grundrezepte
  Dessert
  Süße Teilchen
  Kekse
  Pralinen
  Pizza- Beläge
  Getränke

  Tips und Tricks
  Über uns
 
Suchbegriff:
suchen »
 
 Rezepte - Kekse

Vanille- Schoko- Quadrate

40 min  Zubereitung
30 min  Ruhezeit
10 min  Backzeit
einfach schwer
fett 32%
no image
   
Zubereitung:

Auf einer Arbeitsfläche Mehl, Mandeln, Vanillezucker, Zucker, Eigelbe, Schokoladeraspel und Butter rasch zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30Min. kalt stellen.
Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Teig dünn ausrollen. Mit einem Teigrad Quadrate ausschneiden oder mit einer quadratischen Ausstechform Quadrate ausstechen und bei der Hälfte davon in der Mitte einen kleinen Stern oder Loch ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und ca. 10Min. backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Konfitüre erwärmen und je einen Klecks auf die Kekse ohne Loch geben. Kekse mit Loch mit Puderzucker bestreuen und auf die anderen darauflegen.

 
Zutaten für 40 Stück
200 g Mehl Type 405
150 g Mandeln - gemahlen
100 g Zucker
200 g Butter
100 g Schokoladeraspel
100 g Konfitüre - Erdbeere
Vanillinzucker
Eigelb
  Puderzucker
100 kcal / 100g  
23 kcal / Stück  
23 g / Stück  
 

« zurück zur Übersicht    

Top 5 neueste Rezepte
 
 
Voten
DSL 2480
ISDN 227
analog 104
Firmennetz 58
sonstiges 86
abschicken  »
 
    ecommerce solutions | web hosting | network service | webdesign | terminalsysteme | sitemap
© sixpol eletronics 1999-2003 sixpol.com