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19.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Dessert

Joghurt- Limetten- Creme

20 min  Zubereitung
30 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 18%
no image
   
Zubereitung:

Eine Limette heiß waschen, trocknen und die Schale fein reiben. Diese und eine weitere Limette auspressen. Saft und Schale zusammen mit Zucker und Mascarpone unter den Joghurt rühren und die Creme mit dem Orangenlikör parfümieren.
Sahne steif schlagen, locker unter die Creme heben und in Schälchen anrichten. Nach Wunsch dekorieren und ca. 30Min. kalt stellen.

 
Zutaten für 4 Personen
200 g Naturjoghurt
150 g Mascarpone
100 g Zucker
Limette
EL Likör - Orange
200 ml Sahne
85 kcal / 100g  
143 kcal / Personen  
168 g / Personen  
 

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