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17.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Dessert

Erdbeer- Schicht- Creme

20 min  Zubereitung
60 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 1%
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Zubereitung:

Erdbeeren waschen, die Blütenansätze entfernen, in Stücke schneiden und mit Erdbeermarmelade pürieren.
Magerquark mit Zucker und fertigen Vanillepudding verrühren. Das Erdbeerpüree gut unterheben.
Pro Glas je einen Löffelbiskuit grob zerbröseln und mit einem Esslöffel Orangensaft beträufeln. Etwas Creme darauf verteilen und nochmals einen Löffelbiskuit grob zerbröseln und mit Orangensaft beträufeln. Zum Schluß die restliche Creme darauf verteilen und für ca. 1Std. in den Kühlschrank stellen.

 
Zutaten für 4 Personen
300 g Erdbeeren
250 g Magerquark
150 g Vanillepudding - fertig
EL Zucker
EL Marmelade - Erdbeere
EL Orangensaft - frisch gepresst
Löffelbiskuit
62 kcal / 100g  
127 kcal / Personen  
205 g / Personen  
 

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