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16.10.2017  
 
   
 
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Eiskaffee

10 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 5%
no image
   
Zubereitung:

Sahne mit Zucker steif schlagen. Kalten Espresso mit Espressosirup (Grundrezepte) und Milch verrühren. Nach Geschmack süßen.
Je zwei Kugeln Vanilleeis in 4Gläser verteilen und mit der Espressomilch auffüllen. Nach Wunsch mit Sahne und Schokobohne verzieren und sofort servieren.

 
Zutaten für 4 Personen
300 ml Espresso - sehr kalt
500 ml Vollmilch 3,5% Fett - sehr kalt
100 ml Sirup - Espressosirup
100 ml Sahne
Vanilleeis - Kugeln
TL Zucker
51 kcal / 100g  
127 kcal / Personen  
251 g / Personen  
 

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