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18.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Pralinen

Leckere Schoko- Kugeln

20 min  Zubereitung
15 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 9%
no image
   
Zubereitung:

Schoko- Muffins (man kann auch Biskuitteig oder Rührteig verwenden) fein zerbröseln, mit dem Kakao beträufeln und ca. 15Min. ziehen lassen.
Saure Sahne, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren und die Muffinbrösel unterrühren.
Mit zwei Teelöffel daraus ca. 60 Kugeln formen und diese in Schokoraspel wälzen.
Kühl lagern.

 
Zutaten für 60 Stück
300 g Schokolade- Muffin
125 g Saure Sahne
15 g Puderzucker
30 ml Kakaotrunk
Vanillinzucker
  Schokoladeraspel
98 kcal / 100g  
8 kcal / Stück  
8 g / Stück  
 

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