www.backecke.com
home | contact / Impressum |
21.11.2018  
 
   
 
  Rezepte
  Vorspeisen
  Hauptspeisen
  Brote
  Snacks
  Muffini
  Kuchen
  Grundrezepte
  Dessert
  Süße Teilchen
  Kekse
  Pralinen
  Pizza- Beläge
  Getränke

  Tips und Tricks
  Über uns
 
Suchbegriff:
suchen »
 
 Rezepte - Hauptspeisen

Selchkarree

10 min  Zubereitung
60 min  Backzeit
einfach schwer
fett 15%
no image
   
Zubereitung:

Lauch waschen und in grobe Ringe schneiden.
Reichlich Wasser zum Kochen bringen und das Selchkarree ins Wasser geben. Zwiebel, Lauch, Petersilienstengel, Lorbeerblatt, Salz und Pfefferkörner dazugeben. Unter dem Siedepunkt oder leicht wallend ca. 60Min. gar ziehen lassen.

Tipp: Schmeckt sehr gut mit Sauerkraut, Knödel und Senf.

 
Zutaten für 4 Personen
800 g Selchfleisch
50 g Lauch, Porree
Zwiebel
Petersilie - Stengel
Lorbeer - Blatt
TL Pfefferkörner - zerdrückt
  Salz
92 kcal / 100g  
208 kcal / Personen  
226 g / Personen  
 

« zurück zur Übersicht    

Top 5 neueste Rezepte
 
 
Voten
DSL 2480
ISDN 227
analog 104
Firmennetz 58
sonstiges 86
abschicken  »
 
    ecommerce solutions | web hosting | network service | webdesign | terminalsysteme | sitemap
© sixpol eletronics 1999-2003 sixpol.com