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13.12.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Snacks

Bruschetta mit Zucchini

15 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 10%
© sixpol electronics
   
Zubereitung:

Backofen auf 200°C Grill vorheizen.
Zucchini in feine Scheiben schneiden.
Bruschetta toasten, Zucchini darauf verteilen und mit Parmesan bestreuen. Überbacken, bis der Parmesan eine goldbraune Kruste bildet.
Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
Bruschetta vierteln und noch warm servieren.

 
Zutaten für 2 Personen
100 g Parmesankäse - frisch gerieben
Zucchini
  Salz
  Pfeffer
  Olivenöl
44 kcal / 100g  
67 kcal / Personen  
153 g / Personen  
 

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