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Gefüllte Champignons |
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| 15 min
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Zubereitung
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| 15 min
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Backzeit |
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| Zubereitung: |
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Backofen auf 200°C Grill vorheizen.
Champignons mit einem Tuch abreiben. Den Stiel entfernen und mit Tomate, Mozzarella, Basilikum und etwas Zitronensaft mit dem Pürierstab oder in der Küchenmaschine zu einer Masse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Champignons mit Zitronensaft beträufeln, mit der Füllung füllen und mit Olivenöl bepinseln.
Im Backofen ca. 10-15 Min. grillen. |
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| Zutaten für
4 Personen |
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| 100 | g |
Mozzarella
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| 8 | |
Champignons - groß
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| 1 | |
Tomate
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| 1 | |
Basilikum - Bund
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Zitronensaft
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Salz
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Pfeffer
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| 57 |
kcal / 100g |
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| 29 |
kcal / Personen |
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| 51 |
g / Personen |
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