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19.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Snacks

Knusperoliven

20 min  Zubereitung
30 min  Ruhezeit
20 min  Backzeit
einfach schwer
fett 33%
no image
   
Zubereitung:

Aus Mehl, Butter, Gouda, Salz und Paprika einen Mürbteig bereiten und 30Min. kühl stellen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Aus dem Teig Rollen (2,5cm) formen und in 1cm dicke Scheiben schneiden. Eine Olive eindrücken und den Teig drum herum zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und ca. 20Min. backen.

 
Zutaten für 1 Stück
150 g Mehl Type 405
125 g Butter
250 g Goudakäse 45% Fett i.Tr. - frisch gerieben
  Salz
  Paprikapulver
  Oliven grün
99 kcal / 100g  
526 kcal / Stück  
531 g / Stück  
 

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