www.backecke.com
home | contact / Impressum |
18.10.2017  
 
   
 
  Rezepte
  Vorspeisen
  Hauptspeisen
  Brote
  Snacks
  Muffini
  Kuchen
  Grundrezepte
  Dessert
  Süße Teilchen
  Kekse
  Pralinen
  Pizza- Beläge
  Getränke

  Tips und Tricks
  Über uns
 
Suchbegriff:
suchen »
 
 Rezepte - Kekse

Zarte Zitrusbrezeln

30 min  Zubereitung
60 min  Ruhezeit
12 min  Backzeit
einfach schwer
fett 24%
© sixpol electronics
   
Zubereitung:

Auf einer Arbeitsfläche Mehl, 100g Puderzucker, Eigelb, Zitronenschale und Butter rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig zu einer Rolle formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 60Min. kühl stellen.
Backofen auf 180°C vorheizen.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Brezeln ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Brezeln ca. 10-12 Min. backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft mit dem restlichen Puderzucker cremig rühren. Die Brezeln damit bestreichen und mit Pistazien garnieren.

 
Zutaten für 45 Stück
300 g Mehl Type 405
200 g Puderzucker
200 g Butter - kalt
25 g Pistazien - gehackt
Eigelb
TL Zitronenschale
EL Zitronensaft
97 kcal / 100g  
17 kcal / Stück  
17 g / Stück  
 

« zurück zur Übersicht    

Top 5 neueste Rezepte
 
 
Voten
DSL 2480
ISDN 227
analog 104
Firmennetz 58
sonstiges 86
abschicken  »
 
    ecommerce solutions | web hosting | network service | webdesign | terminalsysteme | sitemap
© sixpol eletronics 1999-2003 sixpol.com