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13.12.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Pralinen

Mandel- Nuss- Splitter

30 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 34%
no image
   
Zubereitung:

Schokolade grob zerkleinern.
Unter Rühren bei milder Hitze in einem heißen Wasserbad schmelzen.
Mandeln und Nüsse ohne Fettzugabe in einer heißen Pfanne rösten, bis sie zart duften.
Kokosfett in der flüssigen Schokolade auflösen. Mandeln und Nüsse untermischen.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Kurz in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

 
Zutaten für 20 Stück
100 g Schokolade - Vollmilch
50 g Mandelstifte
50 g Haselnüsse - grob gehackt
TL Kokosfett
89 kcal / 100g  
9 kcal / Stück  
11 g / Stück  
 

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