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18.12.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Pizza- Beläge

Pizza - Calzone

30 min  Zubereitung
15 min  Backzeit
einfach schwer
no image
   
Zubereitung:

Pelati mit Salz, Pfeffer und Origano abschmecken.
Pizzateig in 4Portionen teilen, zu Kugeln formen und mit der Hand auseinanderziehen (damit eine dünne Fläche entsteht). Auf der Hälfte eines jeden Kreises Mozzarella, Schinken und Pilze verteilen. Die Pizza zusammenklappen und den Rand fest andrücken.
Backofen auf 220-140°C vorheizen und auf der untersten Schiene ca. 15Min. backen.
Die Tomatensauce warm oder kalt über die Calzone geben.

 
Zutaten für 4 Personen
250 g Pizzateig
350 g Pelati - passiert
200 g Mozzarella
  Schinken
  Champignons - frisch oder Dose
 

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