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18.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Snacks

Gefüllte Tomaten

20 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 3%
no image
   
Zubereitung:

Käse mit einer Gabel zerdrücken und so viel Sahne unterrühren, bis eine Spritzfähige Creme entsteht. Basilikum fein schneiden, Knoblauch schälen, zerdrücken und unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten putzen, waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Fruchtfleisch herauslösen und die Käsecreme in einen Spritzbeutel (mit großer Lochtülle) füllen.
Tomaten randvoll mit Käsecreme füllen. Man kann sie auch mit einen Löffel einfüllen.

 
Zutaten für 12 Personen
350 g Schafskäse
200 ml Sahne
Knoblauch - Zehe
36  Tomaten - klein
EL Basilikum
  Salz
  Pfeffer
27 kcal / 100g  
94 kcal / Personen  
349 g / Personen  
 

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