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Erdbeer- Quark |
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| 10 min
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Zubereitung
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| Zubereitung: |
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Sahne mit Eiweiß und Sahnesteif steif schlagen.
In einer Schüssel Erdbeeren grob pürieren, mit Quark, Naturjoghurt, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Sahne vorsichtig unterheben.
In eine große Schüssel oder in 6 Dessertgläser füllen und bis zum Verzehr kühl stellen. |
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| Zutaten für
6 Personen |
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| 250 | g |
Magerquark
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| 300 | g |
Erdbeeren
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| 200 | ml |
Sahne
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| 3 | EL |
Naturjoghurt
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| 5 | EL |
Zucker
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| 2 | |
Vanillinzucker
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| 1 | |
Sahnesteif
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| 1 | |
Eiweiß
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| 65 |
kcal / 100g |
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| 97 |
kcal / Personen |
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| 149 |
g / Personen |
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