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18.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Hauptspeisen

Apfelreibekuchen

20 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 1%
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Zubereitung:

Kartoffeln, Apfel und Zwiebeln schälen, reiben und durch ein Sieb seihen. Dann mit den übrigen Zutaten mischen. Das Kartoffelwasser aus der Masse vorsichtig abschütten und die am Boden abgesetzte Stärkemasse dem Teig zufügen.
Öl erwärmen und mit dem Esslöffel handtellergroße Plätzchen ausbacken. Guten Appetit.

Dieses Rezept wurde uns von Doris zugeschickt.

 
Zutaten für 1 Stück
500 g Kartoffel
TL Salz
  Pfeffer
  Bratkartoffelgewürz
Apfel
Ei
Zwiebel
84 kcal / 100g  
644 kcal / Stück  
764 g / Stück  
 

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