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19.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Snacks

Kräuterquark mit Paprika

15 min  Zubereitung
einfach schwer
© sixpol electronics
   
Zubereitung:

Paprikaschoten abbrausen, quer halbieren, Stielansätze und weiße Häutchen entfernen. Mit einem scharfen Messer in winzige Würfel schneiden.
In einer Schüssel Quark, Milch und Saure Sahne glatt rühren. Knoblauchzehe abziehen und dazupressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Paprikawürfel und Kräuter unterrühren.

 
Zutaten für 1 Stück
250 g Quark
Paprikaschote - klein, grün
Paprikaschote - klein, rot
Knoblauch - Zehe
EL Saure Sahne
EL Petersilie - gehackt
TL Schnittlauch - gehackt
TL Milch 1,5% Fett
  Salz
  Pfeffer
71 kcal / 100g  
236 kcal / Stück  
334 g / Stück  
 

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