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11.12.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Kekse

Amaretti

25 min  Zubereitung
20 min  Backzeit
einfach schwer
fett 29%
no image
   
Zubereitung:

Den Backofen auf 125°C Umluft vorheizen.
Die Mandeln und dem Zucker mischen.
Den Orangenlikör und 2EL Wasser dazugeben und alles zu einem Teig kneten.
Aus dem Teig eine Rolle formen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Mit dem Messer ca. 25 Plätzchen abschneiden, auf das Blech legen und ca. 15-20 Min. backen.
Noch heiß mit dem Orangensirup beträufeln und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

 
Zutaten für 25 Stück
150 g Mandeln - gemahlen
100 g Zucker
TL Likör - Orange
EL Orangensirup
96 kcal / 100g  
11 kcal / Stück  
11 g / Stück  
 

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