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18.11.2018  
 
   
 
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 Rezepte - Hauptspeisen

Überbackene Kartoffeln mit Käse

30 min  Zubereitung
10 min  Backzeit
einfach schwer
fett 5%
no image
   
Zubereitung:

Kartoffeln waschen und mit der Schale ca. 20Min. garen. Anschließend abgießen, schälen und kurz ruhen lassen.
Fontina in Scheiben schneiden, Rosmarin waschen, trockenschütteln und die Nadeln abstreifen.
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Kartoffeln halbieren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Käse belegen und mitRosmarin bestreuen.
Im Backofen ca. 10Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Vor dem Servieren mit Paprika betreuen.

 
Zutaten für 4 Personen
1.000 g Kartoffel - mittelgroß
240 g Fontina
Rosmarin - Zweig
  Paprikapulver
100 kcal / 100g  
310 kcal / Personen  
311 g / Personen  
 

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