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16.11.2018  
 
   
 
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 Rezepte - Hauptspeisen

Überbackene Kartoffeln mit Schinken

30 min  Zubereitung
10 min  Backzeit
einfach schwer
fett 4%
no image
   
Zubereitung:

Kartoffeln waschen und mit der Schale ca. 20Min. garen. Anschließend abgießen, schälen und kurz ruhen lassen.
Fontina grob raspeln, Schinken würfeln.
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Kartoffeln halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Schinken, Käse und Oregano bestreuen.
Im Backofen ca. 10Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist.

 
Zutaten für 4 Personen
1.000 g Kartoffel - mittelgroß
150 g Fontina
200 g Schinken
  Origano
100 kcal / 100g  
337 kcal / Personen  
338 g / Personen  
 

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