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18.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Hauptspeisen

Omelett mit Tomate und Mozzarella

10 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 7%
no image
   
Zubereitung:

Tomate und Mozzarella würfeln, Basilikum fein schneiden.
Eier mit Mineralwasser verquirlen, Basilikum, Tomaten- und Mozzarellawürfel unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne goldgelb braten (das Wenden ist etwas schwierig, aber es klappt).

Dieses Rezept wurde uns von Katharina zugeschickt.

 
Zutaten für 1 Personen
Eier
Tomate
Mozzarella - Kugel
Schuss Mineralwasser
  Basilikum - frisch
  Salz
  Pfeffer
65 kcal / 100g  
176 kcal / Personen  
272 g / Personen  
 

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