www.backecke.com
home | contact / Impressum |
21.11.2018  
 
   
 
  Rezepte
  Vorspeisen
  Hauptspeisen
  Brote
  Snacks
  Muffini
  Kuchen
  Grundrezepte
  Dessert
  Süße Teilchen
  Kekse
  Pralinen
  Pizza- Beläge
  Getränke

  Tips und Tricks
  Über uns
 
Suchbegriff:
suchen »
 
 Rezepte - Hauptspeisen

Würzige Käse- Kartoffeln

60 min  Zubereitung
25 min  Backzeit
einfach schwer
fett 5%
no image
   
Zubereitung:

Die Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser ca. 20Min. garen.
Zwiebel sowie Knoblauch abziehen, würfeln und in der heißen Butter glasig dünsten. Die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen, würfeln und kurz anschwitzen. Petersilie abbrausen, trockenschütteln, hacken und unterrühren.
Ofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen.
Kartoffeln abgießen, halbieren, aushöhlen und die Hälften auf ein Blech setzen.
Ausgelöstes Inneres durchpressen und mit der Zwiebel- Tomaten- Masse mischen. Gouda und Eigelbe unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Die Masse in einen Spritzbeutel geben, in die Kartoffelhälften spritzen und ca. 25Min. backen.

 
Zutaten für 4 Personen
150 g Goudakäse 45% Fett i.Tr. - gerieben
Kartoffel - groß
Zwiebel
Knoblauch - Zehen
Tomaten
Petersilie - Bund
Eigelb
TL Butter
  Salz
  Pfeffer
  Muskat
81 kcal / 100g  
269 kcal / Personen  
331 g / Personen  
 

« zurück zur Übersicht    

Top 5 neueste Rezepte
 
 
Voten
DSL 2480
ISDN 227
analog 104
Firmennetz 58
sonstiges 86
abschicken  »
 
    ecommerce solutions | web hosting | network service | webdesign | terminalsysteme | sitemap
© sixpol eletronics 1999-2003 sixpol.com