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23.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Pralinen

Erdnuss- Crossies

30 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 29%
no image
   
Zubereitung:

Kuvertüre, Vollmilch- sowie Zartbitter- Schokolade grob hacken und zusammen im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen.
Erdnüsse, Cornflakes, Zimt unterheben und die Masse mit einem Teelöffel in Häufchen auf Backpapier oder Alufolie setzen.
Crossies trocknen lassen.
Weiße Schokolade ebenfalls grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. In einen Gefrierbeutel füllen, davon eine kleine Spitze abschneiden und die Erdnuss- Crossies mit weißen Schoko- Linien verzieren.

 
Zutaten für 50 Stück
100 g Kuvertüre - dunkel
200 g Schokolade - Vollmilch
100 g Schokolade - Zartbitter
60 g Erdnüsse - ungesalzen
60 g Cornflakes
50 g Schokolade - Weiß
TL Zimt
99 kcal / 100g  
11 kcal / Stück  
11 g / Stück  
 

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