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19.08.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Grundrezepte

Quark-Öl-Teig süß

15 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 10%
no image
   
Zubereitung:

Eine schnelle, unkomplizierte Teigart, die vielseitig verwendbar ist.
Mehl mit Backpulver mischen, auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
Öl, Milch,Zucker und Vanillezucker unterrühren. Quark untermengen und den Teig gut verkneten.
Teig bald verwenden, da das Backpulver sonst die Wirkung verliert.

 
Zutaten für 1 Stück
300 g Mehl Type 405
TL Backpulver
EL Öl
EL Milch 1,5% Fett
50 g Zucker
EL Vanillinzucker
150 g Quark
88 kcal / 100g  
566 kcal / Stück  
640 g / Stück  
 

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