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13.12.2017  
 
   
 
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Apricot

15 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 1%
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Zubereitung:

Die Aprikosen über Kreuz einritzen, mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten und entsteinen.
Aprikosen im Mixer mit Zucker, Vanillezucker und Orangensaft pürieren.
Die Buttermilch dazugießen und alles auf kleinster Stufe nochmals mixen.
Den Drink in zwei Gläser füllen, mit Orangenscheiben dekorieren und sofort servieren.

 
Zutaten für 2 Personen
200 g Aprikosen - frisch
TL Zucker - gehäuft
EL Orangensaft - frisch gepresst
Vanillinzucker
250 ml Buttermilch - kalt
47 kcal / 100g  
118 kcal / Personen  
250 g / Personen  
 

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