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17.10.2017  
 
   
 
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 Rezepte - Grundrezepte

Kastanien rösten

10 min  Zubereitung
20 min  Backzeit
einfach schwer
fett 2%
no image
   
Zubereitung:

Kastanien an der gewölbten Seite kreuzweise einritzen und in eine ofenfeste Form legen.
Im Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze ca. 20Min. rösten, bis die Schale aufspringt.
Kastanien herausnehmen, in ein feuchtes Tuch einschlagen und kurz abkühlen lassen.
Dann Schale und braunes Häutchen entfernen.

 
Zutaten für 1 Stück
500 g Kastanien
100 kcal / 100g  
500 kcal / Stück  
500 g / Stück  
 

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