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18.11.2018  
 
   
 
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 Rezepte - Pralinen

Schneebällchen

40 min  Zubereitung
120 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 34%
no image
   
Zubereitung:

200g Schokolade in heißer Sahne schmelzen, den Rest hobeln.
Mandelblättchen und Orangenschale unterrühren und ca. 2Std. kalt stellen.
Zu Bällchen formen, in Schokolade wälzen und in Förmchen setzen.
Pralinen sind ca. 2Wochen haltbar. Kühl aufbewahren.

 
Zutaten für 40 Stück
300 g Schokolade - weiß
80 g Mandelblättchen
100 ml Sahne
TL Orangenschale - fein gerieben
99 kcal / 100g  
12 kcal / Stück  
12 g / Stück  
 

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