Kuchen - muffin.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Zauberstäbe
Butter mit 150ml Wasser zusammen einmal aufkochen lassen. Mehl, Zucker und Salz ...
Eiskaffee
Sahne mit Zucker steif schlagen. Kalten Espresso mit Espressosirup (Grundrezepte...
Bounty Muffins
Alles in eine Schüssel und misch was das Zeug hält!!! Teig --> Löffel -->...
Espresso- Stäbchen
Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen. Nüsse, Espresso- Pulver und Van...
Weißer Schokolade- Aufstrich
Milch erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade und Joghurtbutter darin schmelzen....
Brownies
Schokolade in Stücke hacken und mit der Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen....
Apfelstrudel mit Blätterteig
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd:200°C) vorheizen. Äpfel schälen, grob raspel...
Weiße Rum- Kugeln
Schokolade in heißer Sahne schmelzen. Nüsse, Puderzucker und Rum unterrühren. M...
Heidelbeer- Pfannkuchen
Eier, Buttermilch, Mehl, Salz und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit dem ...
Quark- Eis mit Himbeeren
Quark, Salz, 3EL Zitronensaft und 230g Zucker verrühren. Sahne steif schlagen un...
Zitronen- Quark- Roulade
Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 5EL heißem Wasser...
Tramezzini mit Schinken
In einer Schüssel Joghurt, Senf, Mayonnaise und Petersilie glatt rühren. Mit Sal...
Heidelbeer- Eis
Heidelbeeren waschen und verlesen. Zitrone auspressen. In einer Schüssel Heidel...
Himbeer- Buchteln
Hefe zerbröseln, mit 1EL Zucker in der warmen Milch auflösen. 15Min. quellen las...
Weihnachts- Bäume
Backofen auf Umluft 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. Apfel schälen, raspeln und...
Pfirsich- Eis
Frische Pfirsiche in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, kalt abschrecke...
Schlumpf- Muffin
Backofen auf Umluft: 160°C vorheizen. In einer Schüssel Mehl mit Backpulver und...
Karottenkuchen mit Schokoglasur
Backofen auf 180°C vorheizen. Mandeln und Haselnüsse fein reiben. Eigelb mit 13...
Frankenstein Fingerlein
Die Würstchen im heißen Wasserbad erhitzen. Auf einen Teller legen und vorsichti...
Biscotti mit Pistazien
Butter, Zucker und Zitronenschale in einer Schüssel cremig rühren, dann Eigelb u...