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Foren Übersicht » Kekse und Pralinen » Griess-Zimt-Kekse
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Autor  Nachricht
  Kekse und Pralinen » Griess-Zimt-Kekse
LaMaga
Anmeldedatum: 20.02.2010
 
Verfasst am: 20.02.2010 - 18:57     Titel: Griess-Zimt-Kekse
Man nehme:
125g Weizenmehl
4 TL Backpulver
125g Zucker
125g Hartweizengriess
1 Ei
50g Butter
1/2 TL Zimt

Mehl und Backpulver mischen und sieben,
Zucker,Zimt, Griess und Ei mit der Butter hinzufügen und mit dem Knethaken gut durchabreiten.
Anschliessend kleine Rollen machen etwa 15 cm lang und 2 cm breit.
Eine Stunde gut kühlen und die Rollen in dünne Scheiben schneiden.

Ober/- Unterhitze vorgeheizt bei 180°C etwa 10 bis 15 Minuten
Heissluft vorgehizt bei 160° 15 Minuten
Auf einem mit Backpapier belegtem Blech goldgelb ausbacken!

Gutes Gelingen!

lg
barbara

www.konditorin-aus-leidenschaft.jimdo.com 
   profil   PN
rosi-mara19
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 20.02.2010 - 19:09     Titel:
Hallo Barbara,

klingt lecker - werde isch probieren!

LG
Rosi


   profil   PN
LaMaga
Anmeldedatum: 20.02.2010
 
Verfasst am: 20.02.2010 - 20:15     Titel:
Hallo Rosi
Die sind es wirklich, ich liebe diese Kekse vorallem zum Kaffee!
Die Kiddies meiner Nachbarin lieben die, vorallem wenn man sie noch mit Kuvertüre überzieht.

Ich wünsch dir gutes gelingen!

www.konditorin-aus-leidenschaft.jimdo.com 
   profil   PN
roadrunner
Anmeldedatum: 29.06.2010
 
Verfasst am: 11.08.2010 - 12:07     Titel:
wao das klingt ja echt super, da werde ich mich doch gleich mal ransetzen :)

   profil   PN
Chardonnay
Anmeldedatum: 16.08.2010
 
Verfasst am: 16.08.2010 - 11:25     Titel:
hm... voll gut! LECKER LECKER!

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