Snacks - muffin.it : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Schoko- Kirsch- Teilchen
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Frische Kirschen waschen, entsteinen, aus ...
Nußkrokant
Reicht für ca. 200g Krokant. Zucker in einem Topf schmelzen lassen. Haselnüsse...
Puten- Gulasch mit Pilzen
Steinpilze in 300ml lauwarmem Wasser einweichen. Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln ...
Knusper- Kugeln
Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen. Puffreis und Haselnüsse in die geschm...
Pfirsich- Granita
Zitrone auspressen. Pfirsiche mit Zitronensaft pürieren. Pfirsichpüree zum Saft ...
Party- Sonne
Mehl in eine Schüssel sieben. 150ml lauwarmes Wasser mit Hefe und Zucker verrühr...
Brombeer- Feigen- Shake
Die Feigen schälen und aus der Mitte zwei schöne Spalten herausschneiden. Den Re...
Essiggurken
Für 5 Gläser zu 1kg. Wasser mit Weißweinessig, Salz und Zucker aufkochen, Zwie...
Himbeer- Aprikosen- Smoothie
Himbeeren waschen und verlesen. Aprikosen waschen und entsteinen. Alles mit Dick...
Apfelkiachl
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in nicht zu dünne Scheiben schneide...
Schlumpf- Muffin
Backofen auf Umluft: 160°C vorheizen. In einer Schüssel Mehl mit Backpulver und...
Cookie Shake
Die Kekse mit den Fingern fein zerbröseln und mit der Sahne und dem Zucker vermi...
Gebackene Meeresfrüchte
Tintenfische und Kalmare ausnehmen, enthäuten, waschen und in Streifen schneiden...
Kirsch- Kokos- Shake
Kirschen waschen und entsteinen. Mit der Kokosmilch im Mixer ca. 2Min. pürieren....
Würziges Olivenbrot
Mehl in eine Rührschüssel geben. Hefe fein zerbröseln und mit einer Prise Zucker...
Pflaumenkuchen mit Butterstreusel
500g Mehl in eine große Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. 100g...
Erdbeer- Krapfen
In einer Schüssel Mehl, Roggenmehl, flüssige Butter, lauwarme Milch, Eigelb, Ei,...
Vanille- Schoko- Hörnchen
Butter, Puderzucker, Salz und 2 Vanillezucker cremig rühren. Ei, Mehl, Mandeln u...
Amaretti- Torte
Backofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Eier, Öl, Sahne, Bittermandelar...
Kastanien- Parfait
In einer Schüssel Ei, Eigelbe und Zucker weißschaumig schlagen, bis sich der Zuc...