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 Rezepte - Dessert


Kaffee- Eis

5 min  Zubereitung
30 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 11%
Kaffee- Eis
Kaffee- Eis
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Die Sahne mit Kaffee und Zucker vermischen und eine kleine Prise Salz hinzugeben.
In der Eismaschine mit 1L Fassungsvermögen (ca. 600g Flüssigkeit) oder in der Tiefkühltruhe fest werden lassen.
Sobald das Eis fest genug ist, in Dessertgläser füllen und nach Belieben mit Schokobohnen oder Kakao überstreut servieren.


Tipp: Falls man keine Eismaschine verwendet, die Sahne steif schlagen und zum Schluß vorsichtig unterheben.

 
Zutaten für 4 Personen
150 g Zucker
200 ml Sahne
200 ml Kaffee - stark, abgekühlt
  Salz
66 kcal / 100g  
91 kcal / Personen  
138 g / Personen  
 
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Kommentar von Raffa 02.06.2015 - 16:12
 
     
  Ich liebe dieses Rezept.

 
 
 
 
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