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Montag, 23.12.2024

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Rezepte - Getränke - Alkoholisch

Orangen- Bowle


20 min	Zubereitung
120 min	Ruhezeit

Zubereitung:

Orangen schälen (es sollte keine weiße Schale mehr dabeisein) , in Würfel schneiden und in ein Bowlengefäß geben. Mit Puderzucker bestreuen und zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 60Min. ziehen lassen.
Den Weißwein und den Orangenlikör über die Früchte gießen und nochmals ca. 60Min. ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit eiskalten Sekt aufgießen.

Tipp: Bowle serviert man gut gekühlt, aber man verwässert sie nicht mit Eiswürfeln. Die Eiswürfel stattdessen aus Saft oder Wein zubereiten.

Zutaten für 8 Personen

500	g	Orangen
100	g	Puderzucker
500	ml	Weißwein
500	ml	Sekt
10	cl	Grand Manier

67	kcal / 100g
134	kcal / Personen
201	g / Personen

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