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Sonntag, 22.12.2024

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Rezepte - Getränke - Alkoholisch

Pfirsich- Bowle


15 min	Zubereitung
120 min	Ruhezeit

einfach	schwer

Zubereitung:

Pfirsiche in Scheiben oder Würfel schneiden und in ein Bowlengefäß geben. Mit Puderzucker bestreuen und zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 60Min. ziehen lassen.
Den Weißwein, Pfirsichlikör und den Dosensaft der Pfirsiche über die Früchte gießen und nochmals ca. 60Min. ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit eiskalten Sekt aufgießen.

Tipp: Bowle serviert man gut gekühlt, aber man verwässert sie nicht mit Eiswürfeln. Die Eiswürfel stattdessen aus Saft oder Wein zubereiten.

Zutaten für 8 Personen

500	g	Pfirsiche - Dose oder frisch
100	g	Puderzucker
500	ml	Weißwein
500	ml	Sekt - eiskalt
10	cl	Likör - Pfirsich

68	kcal / 100g
137	kcal / Personen
201	g / Personen

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