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Muffin’s » Rhabarber-Orangen Muffins

anni16

Anmeldedatum: 18.08.2007

Verfasst am: 18.08.2007 - 16:31 Titel: Rhabarber-Orangen Muffins

Rhabarber-Orangen Muffins
250g Mehl
180g Zucker
0,5 Teel. Natron
2,5 Teel. Backpulver
50g gehackte Mandeln
1 Prise Salz
Diese Zutaten miteinander vermischen.
1 Ei
125ml Öl
175ml Orangensaft
Diese Zutaten ebenfalls vermischen. Dann die trockenen Zutaten kurz unterrühren.
200g vorbereitete Rhabarberstücke unterheben. In gefettete Muffinsförmchen füllen und bei 180C ca 20 min backen.

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