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Bärlauchsuppe
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
Verfasst am: 19.08.2007 - 8:25 Titel: Bärlauchsuppe
Bärlauchsuppe
1 l Gemüsebrühe
50 g Butter
60 g Mehl
100 g Bärlauch fein gehackt mit Saft
100 g Sahne
Die Brühe zum Kochen bringen, flüssige Butter mit Mehl vermengen und unter die Brühe rühren. Bärlauch und Saft dazu geben und heiß servieren.
Gefunden und gepostet von Rosi.R.
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