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Autor  Nachricht
  Brot » Rosinenbrot
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 20.08.2007 - 2:33     Titel: Rosinenbrot
Rosinenbrot - hab' ich aus einem Brotbackautomatbuch.

1,5 TL Trockenhefe
500 g Weizenmehl Type 550
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Honig
1 TL Salz
1 TL gehackter Ingwer oder 2-3 Prisen gemahlener Ingwer
20 g gehackte Mandeln ( oder ein wenig mehr)
50 g Rosinen
evtl. 1 Eßl Whiskey
1 Ei
100 ml Sahne
230 ml Wasser

Bei Benutzung eines Automaten mit Programm Rosinen, da kommen dann die
Mandeln und Rosinen rein.

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